和食とダイエット

和食って低カロリーでダイエットにいいイメージありませんか?

確かに、ピザやパスタなど海外の料理に比べるとヘルシーだと思いますが、だからと言って和食を食べていれば自然に痩せると安易に考えるのも間違いだそうです。

例えば筑前煮などの煮物や肉じゃが。
野菜も多くて食物繊維が豊富。
でも意外と糖質が多いそうです。

ジャガイモは糖質ですからね。

和食のメイン、白ご飯も糖質です。

糖質は太る原因になります。

確かに和食は食物繊維が豊富で栄養バランスが良いイメージがありますが、それが必ずしもヘルシーとは限らないそうです。

誠 について

昭和48年生まれ 福島県出身 体形:典型的なメタボ 持病:血圧やや高め、中性脂肪要注意、痛風、腰痛 今はまだ40代ですがダイエットしないと生活習慣病がヤバイです。 しかし今まで挑戦したダイエットは数知れず。 リバウンドも何度も経験。 20代の頃は気にしていなかった健康も、40代になっていよいよ健康診断で引っかかるようになり、 色々健康に気を付けなければならないと自覚はしているのですが・・・ そんな状況で健康に関する知識も色々勉強しながら長生きしたいと思っています。 病気になると家族や仕事などで色々な人に迷惑をかけますからね。
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